sexta-feira, 23 de março de 2012

Bianchi Particular Cabernet Sauvignon 2006

Este é um argentino da San Rafael, sub região de Mendoza. Muito bom. Logo ao abri-lo, senti o aroma de pimenta. Após alguns minutos, aparecem a cereja e algumas outras frutas vermelhas que não consegui identificar. No fundo, dá pra sentir o chocolate. Tem taninos são bem presentes e agradáveis.

O vinho passou um ano em barricas de carvalho - 93% francês e 7% americano. Depois passou mais 6 meses na garrafa antes de chegar ao mercado. Está na hora de tomá-lo! Custou US$ 27,00 na infindável fonte de ótimos negócios enológicos que é o Duty Free de Buenos Aires. O mesmo vinho, no Brasil, custa de R$79,00 a R$89,00.

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