Prezados amigos do vinho, esta semana tivemos o prazer de experimentar o tinto "Cordillera-Special Edition Maule 2009", feito no chile pela vinícola Miguel Torres. Composto de 85% de uvas Cabernet Sauvignon e 15% de Merlot, suas uvas são maceradas e fermentadas em suas borras separadamente, dando a este vinho uma cor rubi muito forte e um sabor marcante de frutas vermelhas escuras e um pouco de pimenta pois seu teor alcoolico é de 15%. Combinando muito com carnes grelhadas e massas com molho de queijos.
Tem potencial de guarda por mais cinco anos, que certamente lhe dará mais personalidade.
Seu preço: $75,00.
Saúde!
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