Chateau Bertin Cuvee Prestige - Sait Georges - Saint Emilion 2008

Este francês vem da região de Bordeaux, mais precisamente da regiaõ de Saint George - Saint Emilion. Esta fica na margem direita (ou oriental) do rio Gironde, que tem como característica vinhos com maior porcentagem de Merlot e pequenas porcentagens de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Aliás, é exatamente a composição deste ótimo Bourdeaux.

Com toques de ameixas, baunilha e chocolate, com corpo médio combina bem com carnes vermelhas grelhadas ou apreciado sozinho. Podemos encontrá-lo no mercado com preços um pouco acima dos R$ 100,00. É bom! se você achar abaixo deste valor, leve mais de um, que vale!

Caliterrra Tributo Carmenere Single Vineyard 2009

Pessoal, feliz 2013!

Para abrir os trabalhos deste ano, tomei coragem e, apesar do calor, abri  um carmenere (não vou dizer que é chileno porque carmenere chileno é pleonasmo).

O Caliterra Tributo vem do vale do Colchagua. Single Vineyard significa que as uvas que foram utilizadas neste vinho são todas do mesmo vinhedo. Geralmente, as vinículas acabam saparando um vinhedo que produz boas cepas seguidamente (safra após safra) para a produção de vinhos especiais.

É o caso do Caliterra Tributo. Seu irmão 1 ano mais velho ganhou o 3º Concurso Carmenère al Mundo, organizado pela Asociación de Agrónomos Enólogos de Chile. Este que tomei, o 2009, Tem aromas de cereja, alguma coisa de compota, tabaco e especiarias.

Vale a pena! "É bom" tanto para tomá-lo sozinho quanto acopanhado. O segundo caso é melhor, porque este vinho merece ser apreciado por mais de uma pessoa!

Punti Ferrer Clássico Cabernet Sauvignon 2010

Estou de volta depois de muito tempo sem postar por aqui. Ainda bem que temos aqui o nosso grande amigo Marcelo Victorino, que continua firme e forte mantendo nosso blog com boas novidades sobre o mundo do vinho.

Volto em grande estilo. Não pela fama ou pelo preço do vinho, mas sim pela qualidade. O bom vinho, entre outras coisas, é aquele que te surpreende. É o caso do Punti Ferrer Cabernet Sauvignon 2010.

Recebi este vinho na 5° remessa do clube Dioniso. Decidi abrir uma garrafa sem compromisso. A remessa era inteira de exemplares desta vinícula do Valle Central, no Chile. Nela vinham, além deste, o Carmenere Clássico e os Cabernets Sauvignon Reserva e Gran Reserva. Como queria algo sem compromisso, decidi pelo Cabernet Clássico, teoricamente o "piorzinho" deles...

Fico tentando imaginar o Reserva e o Gran Reserva. O Cabernet Sauvignon Clássico é muito bom! Ele é envelhecido em aço inox, mas não dá para perceber. Depois de tomá-lo, tive a nítida impressão que ele havia envelhecido em carvalho, pela sua estrutura e complexidade. Ele vale muito a pena! "É bom!"