quarta-feira, 14 de julho de 2010

Casillero Del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2008

Comprei este vinho devido ao frio que está fazendo. Como iria beber sozinho, acabei comprando uma garrafa de 375ml no supermercado. Só havia duas opções: os Casilleros Cabernet Sauvignon e o Carmenere. Hoje escolhi tomar o primeiro.

Costumo dizer que não é fácil encontrar vinhos muito bons em garrafas que não sejam de 750ml. Desta forma abri este vinho com um nível de expectativa baixo.

Digamos que o nosso chileno endiabrado tem mais nome do que outra característica importante. Para mim faltou um pouco mais de complexidade, dada por maior tempo em barrica de carvalho.

Pela fama, não se passa vergonha. Vinho por vinho, existem muitos cabernets compatriotas deste Casillero que são bem melhores. Pra mim, "Dá pra tomar".

Um comentário: