quinta-feira, 22 de julho de 2010

Você não tem idéia de quantos tipos de vinhos existem

É, você não faz idéia. Já colocou no Google??? Vai se dar mal.

Você que está em casa, lendo este blog, comendo sua uva, está pensando: estou comendo uma uva Itália, comprada na feira do lado de casa, à R$ 5,00 o Kg. É meu amigo ignorante, você acha que está comendo uva Itália, mas pode estar comendo uma uva Garganega.

O que????

Então meu querido amigo, não podemos calcular a quantidade de vinhos que existem. Cabernet, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Porto, Brut, Lambrusco, Champagne, e assim vai e vai e vai...

O responsável por produzir o vinho, o ponto do vinho, o corte, a mistura de uvas, estas coisas que não entendemos muito bem, é o Enólogo... tem faculdade para isso...

Ixi, enólogo, corte, tipos de uvas, tipos de vinhos, é complicado esta coisa!!!!

É, é muito complicado mesmo. Beira a baboseira.

O importante não é você entender de vinho, mas sim saber apreciar o bom vinho.

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